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<김치 김밥 맛있게 만드는 법> -자료 제공 : 병성생활요리연구소
1. 김밥 지옥에 간다.
2. 이천원짜리 최고급 야채김밥을 주문한다.
3. 야채김밥에서 단무지를 빼낸다. (아래 사진 참조)
사진 : 퇴출당한 단무지가 서러움에 울고 있다.
4. 중국산 김치를 준비한다.
5. 김치 적정량은 단무지 구멍에 밀어넣는다.
짜잔~! 최고급 김치 김밥 완성.
평가 : 이 방법은 조리법이 굉장히 간편하며, 2천원짜리 김밥으로 2500원짜리 김치김밥으로 업글시키는 경제적 가치가 뛰어나다. 더불어 고객으로 하여금 음식 제조에 참여하게 함으로써 스스로 성취감을 느끼며 식사할 수 있게 하는 부수적인 효과까지 얻을 수 있다.
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