Restaurants and Food
Ideal place for a short stop:
grocery shop, coffee vending
machine and a nice place to sit
옆 사진(시골 구멍가게)은 잠깐 쉬어갈때 아주 좋은 가게이다.
식료품도 팔고 커피 자판기도 있다!
Koreans have dishes and eating habits that differ from western and surrounding countries, such as Japan and China.
한국인들은 서양이나 주위 일본, 중국과는 다른 음식과 식습관을 갖고 있다.
Rather than discuss them in detail, read Lonely Planet - or other tourist guides of Korea.
거기에 대해 자세히 쓰기 보다는 그냥 론리 플래닛이나 다른 여행 가이드를 읽어봐라.
Be prepared for a few shocking adventures while searching for a good meal, from the viewpoint of a westerner.
서양인의 관점에서 좋은 식사를 찾는 것은 좀 충격적인 모험이 될테니 미리미리 마음의 준비를 가져라.
You might not enjoy live octopus, especially while its suction cups latch onto the insides of your mouth. If you are famished, or you have had enough adventures for that day, go straight to the pizza restaurant or other fast-food establishments. Such places are growing like mushrooms nowadays.
입속에서 빨판을 빨아대는 산낙지를 즐길 수 없을 지도 모르고 배가 고프거나 이미 음식 모험(ㅋㅋ)을 충분히 했으면 곧장 피자집이나 패스트푸드 점으로 직행하라. 그런 곳은 요새 급속히 생기고 있다.
In many small places, however, you won't find anything other than local restaurants.
어떤 시골 동네에서는 안타깝게도 동네 식당밖에는 찾을 수 없을지도 모른다
Korean food is very spicy.
한국음식은 아주 맵거덩
Start by sampling food from stalls along the road.
길가에 있는 진열장의 샘플 음식을 유심히 봐라.
Otherwise, find a restaurant filled with Koreans. Spy on what they are eating.
아니면 한국사람들이 가득한 식당을 찾고 다른 사람들이 뭘 묵는지 훔쳐봐라.
To order, point to a dish that looks attractive to you. To order from the menu, most often written in hangeul, on banners hanging from the walls, is gonna fail for sure, even if the waiter tries to help.
주문하려면 제일 먹고 싶은걸 손가락으로 가리키라. 벽에 달려있는 안내판이나 메뉴들은 대부분 한글로 쓰여있어서 거의 확실하게 주문에 실패하게 된다. 설사 종업원이 도와준다고 해도.ㅋㅋ
Too many differences in the Hangeul script compared to your guidebook, in explaining how food is cooked and in eating habits accumulate here and form an insurmountable barrier, all the more frustrating when you뭨e starving.
식당의 한글 표기를 가이드북 음식 설명이랑 비교해보면 엄청 많이 다르다. ㅋㅋ 음식을 만드는 법을 설명해둔 부분이라든지... 한국인들의 오래동안 만들어져 뛰어넘을 수 없는 벽처럼 된 식습관 등 모든 게 당신의 배고픔을 더 괴롭히게 될 거다.
For a nutritious pasta meal, ask for "Rah-myon" or "Oo-dong" - in both cases with emphasis on the first syllable. Many common restaurants, not the specialized ones, have this. It is a noodle soup. What I call a "common" restaurant, is one that has normal tables and chairs and a long list of items to order on the wall.
영양가 있는 면류를 먹으려면 라면이나 우동을 달라고 해라. 이 두가지 발음은 첫번째 음절에 강세를 둬라. 보통 평범한 식당들은 (특정메뉴로 특화된 게 아니면) 대부분 이걸 판다. 이거는 면으로된 수프거든. 내가 말하는 보통 식당이라고 하는것은 평범한 테이블과 의자 그리고 벽에 아주 긴 메뉴들이 붙은 식당을 가리킨다.
But in the last few years, life has been made a lot easier for tourists who do want to experience Korean food, without being guided by a Korean. A type of restaurant called "gimbap cheon-guk" or "gimbap nara" is very popular among Koreans for a simple and quick meal. In most of those places, there is a picture of the food advertised on the wall, so that choosing because more than an act of Russian roulette.
근데 지난 몇년 동안 한국말 도움없이도 한국음식을 경험해보고 싶은 여행가들에게 훨씬 쉬운 생활환경이 생겼다. 이런 류의 식당은 김밥천국 또는 김밥 나라라고 부르는데 한국에서 빠르고 간편한 식사를 위해 아주 인기가 많다.
이런 식당에서는 음식 사진이 벽에 붙어 있어서 러시안 룰렛하듯이 고르는 것보다 훨 낫다.
Another recent development that suits the hungry and thirsty cyclist, is the rapid expansion of the network of modern convenience stores.
편의점들이 아주 폭발적으로 늘어나고 있는 최근의 변화는 배고프고 목마른 사이클 라이더에게 아주 딱 맞다.
Chains like 'Family Mart', 'GS25', 'Buy the Way' and many others nowadays have also outlets in the smaller towns. The convenience is that they are not only open for 24 hours per day, but also that they sell snacks and simple meals. There is always hot water (for your instant coffee, tea or ramyeon) and a microwave for your light meal to warm up. Often you also find tables and chairs to make your stop really convenient.
패밀리마트 gs25 바이더웨이 그리고 작은 소도시의 많은 아울렛이 그런 거다. 24시간을 영업한다는 것 외에도 과자도 팔고 간단한 식사류도 판다는게 엄청 편리하다.
거기는 항상 따뜻한 물이 있어서 커피나 컵라면 차 등을 먹을 수 있고 전자레인지로 음식을 뎁힐 수도 있어! 테이블과 의자까지 있다면 휴식하는데 엄청나게 편안하다.
